戊糖片球菌Pediococcus pentosaceus
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- 贝莱斯芽胞杆菌
- 戊糖片球菌
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- Bacillus velezensis
- Pediococcus pentosaceus
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- 发酵制泡菜、果蔬制品、饲料等。
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- 发酵面制品。
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- 发酵肉及泡菜制品
- 干酪、黄油等发酵乳制品生产用发酵剂
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- 乳酸发酵，生产青贮饲料，制作泡菜。
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- 发酵面制品
- 用于面制品发酵
- 用于面类食品发酵
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- 用于面类食品发酵
- 白酒酿造。发酵产乳酸。
- 酿造白酒，产乳酸。
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