• 平台资源号：1511C0005000012197
• 菌株保藏编号：CICC 24444
• 中文名称：戊糖片球菌
• 拉丁名称：Pediococcus pentosaceus
• 模式菌株： 否
• 来源历史：←北京工商大学
• 收藏时间：2018-01-22
• 原始编号：P1
• 特征特性：菌落圆形，乳白色，略微凸起，边缘整齐，不透明，较湿润。菌体球状，单个、成对或呈链状排列，革兰氏阳性。
• 参考用途：白酒酿造。发酵产乳酸。
• 基因元器件：1 TGCAGTCGAA CGAACTTCCG TTAATTGATT ATGACGTACT TGTACTGATT GAGATTTTAA 61 CACGAAGTGA GTGGCGAACG GGTGAGTAAC ACGTGGGTAA CCTGCCCAGA AGTAGGGGAT 121 AACACCTGGA AACAGATGCT AATACCGTAT AACAGAGAAA ACCGCATGGT TTTCTTTTAA 181 AAGATGGCTC TGCTATCACT TCTGGATGGA CCCGCGGCGT ATTAGCTAGT TGGTGAGGTA 241 AAGGCTCACC AAGGCAGTGA TACGTAGCCG ACCTGAGAGG GTAATCGGCC ACATTGGGAC 301 TGAGACACGG CCCAGACTCC TACGGGAGGC AGCAGTAGGG AATCTTCCAC AATGGACGCA 361 AGTCTGATGG AGCAACGCCG CGTGAGTGAA GAAGGGTTTC GGCTCGTAAA GCTCTGTTGT 421 TAAAGAAGAA CGTGGGTAAG AGTAACTGTT TACCCAGTGA CGGTATTTAA CCAGAAAGCC 481 ACGGCTAACT ACGTGCCAGC AGCCGCGGTA ATACGTAGGT GGCAAGCGTT ATCCGGATTT 541 ATTGGGCGTA AAGCGAGCGC AGGCGGTCTT TTAAGTCTAA TGTGAAAGCC TTCGGCTCAA 601 CCGAAGAAGT GCATTGGAAA CTGGGAGACT TGAGTGCAGA AGAGGACAGT GGAACTCCAT 661 GTGTAGCGGT GAAATGCGTA GATATATGGA AGAACACCAG TGGCGAAGGC GGCTGTCTGG 721 TCTGCAACTG ACGCTGAGGC TCGAAAGCAT GGGTAGCGAA CAGGATTAGA TACCCTGGTA 781 GTCCATGCCG TAAACGATGA TTACTAAGTG TTGGAGGGTT TCCGCCCTTC AGTGCTGCAG 841 CTAACGCATT AAGTAATCCG CCTGGGGAGT ACGACCGCAA GGTTGAAACT CAAAAGAATT 901 GACGGGGGCC CGCACAAGCG GTGGAGCATG TGGTTTAATT CGAAGCTACG CGAAGAACCT 961 TACCAGGTCT TGACATCTTC TGACAGTCTA AGAGATTAGA GGTTCCCTTC GGGGACAGAA 1021 TGACAGGTGG TGCATGGTTG TCGTCAGCTC GTGTCGTGAG ATGTTGGGTT AAGTCCCGCA 1081 ACGAGCGCAA CCCTTATTAC TAGTTGCCAG CATTAAGTTG GGCACTCTAG TGAGACTGCC 1141 GGTGACAAAC CGGAGGAAGG TGGGGACGAC GTCAAATCAT CATGCCCCTT ATGACCTGGG 1201 CTACACACGT GCTACAATGG ATGGTACAAC GAGTCGCGAA ACCGCGAGGT TAAGCTAATC 1261 TCTTAAAACC ATTCTCAGTT CGGACTGTAG GCTGCAACTC GCCTACACGA AGTCGGAATC 1321 GCTAGTAATC GCGGATCAGC ATGCCGCGGT GAATACGTTC CCGGGCCTTG TACACACCGC 1381 CCGTCACACC ATGAGAGTTT GTAACACCCA AAGCCGGTGG GGTAACCTTT TAGGAGCTAG 1441 CCGTCTAA
• 生物危害程度：四类
• 致病对象：无
• 分离基物：大曲
• 采集地：北京

• 培养基： 0006 MRS培养基

• 酪蛋白胨 (胰酶消化)	10.0 g
  牛肉浸粉	10.0 g
  酵母浸粉	5.0 g
  葡萄糖	20.0 g
  吐温 80	1.0 g
  乙酸钠	5.0 g
  柠檬酸三铵	2.0 g
  K2HPO4	2.0 g
  MgSO4·7H2O	0.2 g
  MnSO4·H2O	0.05 g
  琼脂	15.0 g
  蒸馏水	1000.0 mL
  pH	6.2～6.5

  
  

  分离乳酸菌可添加CaCO3 20.0g。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。
• 培养温度：37 ℃
• 需氧类型：好氧