中国工业微生物菌种保藏管理中心
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新闻动态
2026年07月08日|新闻动态
中国食品院CICC顺利通过CNAS ISO 17043监督评审

2026年6月27-28日,中国合格评定国家认可委员会(CNAS)委派评审专家组,对中国食品发酵工业研究院(以下简称 “中国食品院”)中国工业微生物菌种保藏管理中心(CICC)开展 ISO 17043能力验证提供者(PTP)监督评审暨“扩项+变更”现场评审。经专家组全面核查,中心原有冻干菌株(工业微生物菌株)细菌鉴定认可范围维持有效,本次申报的冻干粉(模拟食品)菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌3项食品微生物检测能力验证项目全部获得评审组推荐认可。

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评审专家组采取体系文件审查、技术档案调阅、仪器设备核查、关键人员现场提问等多种方式,对中心PTP质量管理体系持续运行有效性、能力验证计划全链条技术能力进行全方位评审。评审组重点核查了微生物检测能力验证计划的设计和策划、能力验证物品的制备和分发、能力验证计划结果的评价与报告等关键技术环节以及关键技术人员的能力和经历。专家组充分肯定中心ISO 17043质量管理体系运行稳定有效、技术能力满足标准要求,对新增3项食品微生物检测能力验证项目予以推荐。

本次新增扩项能力验证参数: 食品微生物检测领域项目如下:1.菌落总数、2.大肠菌群、3.沙门氏菌。

能力验证(PT)依托实验室间比对客观评价各实验室检测水平,是食品生产企业、第三方检测机构、监管实验室开展内部质控、人员考核、方法比对、风险排查的核心技术手段。CICC作为国内工业微生物检测领域首家取得ISO 17043 细菌鉴定能力验证资质的国家级微生物资源保藏机构,此次完成食品基础微生物指标扩项,补齐了食品常规微生物全套能力验证服务链条。后续将持续完善质量管理体系,稳步拓展食品、制药、饲料、水质、公共卫生多领域微生物能力验证计划,持续提升样品研发、数据评价、技术培训综合服务能力,为食品安全监管、产业质量提升、行业实验室规范化建设提供坚实可靠的技术支撑。

联系人:蒋晓莹、宋秋晔、逄诗玥

电话:010-53218300、010-53218312

邮箱:pt@china-cicc.org

联系地址:北京市朝阳区酒仙桥中路24号院6号楼


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