中国工业微生物菌种保藏管理中心
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食品检测
GB 4789.12-2025 食品安全国家标准 食品微生物学检验 产肉毒毒素梭菌及肉毒毒素检验

  • 序号
  • 菌株编号
  • 菌株中文名
  • 菌株拉丁名
  • 适用标准
  • 价格
  • 操作
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 产气荚膜梭菌
  • 大肠埃希氏菌
  • 大肠埃希氏菌
  • 大肠埃希氏菌
  • 大肠埃希氏菌
  • 丁酸梭菌
  • Clostridium perfringens
  • Escherichia coli
  • Escherichia coli
  • Escherichia coli
  • Escherichia coli
  • Clostridium butyricum
  • GB 4789.12-2025 《产肉毒毒素梭菌及肉毒毒素检验》梭菌属荧光PCR 检测阳性对照菌株,GB 4789.28-2024《培养基和试剂的质量要求》标准菌株,GB 8538-2022《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法》等效标准菌株。
  • 用于肉毒梭菌PCR检测试验,采用含有此肉毒梭菌毒素基因(Botulinum neurotoxin type E gene)的质粒作为阳性对照。可作为GB 4789.12-2025 《产肉毒毒素梭菌及肉毒毒素检验》PCR检验阳性对照菌株。
  • 含肉毒梭菌A型毒素基因(Clostridium Botulinum neurotoxin typeA gene),用于肉毒梭菌PCR检测阳性对照。可作为GB 4789.12-2025 《产肉毒毒素梭菌及肉毒毒素检验》PCR检验阳性对照菌株。
  • 含肉毒梭菌B型毒素基因(Clostridium Botulinum neurotoxin type B gene),用于肉毒梭菌PCR检测阳性对照。可作为GB 4789.12-2025 《产肉毒毒素梭菌及肉毒毒素检验》PCR检验阳性对照菌株。
  • 含肉毒梭菌F型毒素基因(Clostridium Botulinum neurotoxin type F gene),用于肉毒梭菌PCR检测阳性对照。可作为GB 4789.12-2025 《产肉毒毒素梭菌及肉毒毒素检验》PCR检验阳性对照菌株。
  • 厌氧发酵产丁酸,产气。GB 4789.12-2025 《产肉毒毒素梭菌及肉毒毒素检验》丁酸梭菌荧光PCR 检测阳性对照菌株。
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