工业微生物资源作为生物制造产业发展的核心物质基础，其科学保藏、准确鉴定与安全评价是保障微生物资源规范应用和产业安全的关键环节，系统化、标准化的工业微生物资源库建设也能够为产业创新发展提供坚实的资源支撑。目前，食品、饲料和制药领域相关法规标准，如《发酵饲料管理规定》、《中国药典》、GB 31612-2023《食品安全国家标准 食品加工用菌种制剂生产卫生规范》等，均对微生物菌种的保藏、鉴定及评价提出了相应要求。
为深入贯彻相关标准法规要求，系统提升技术人员在研发、质控和合规评价中的实际操作能力，中国工业微生物菌种保藏管理中心（CICC）定于2026年11月26-27日在北京举办“工业微生物资源库建设与保藏鉴定培训”。本次培训聚焦微生物资源库建设、保藏培养、精准鉴定、活性及安全性评价等核心内容，设置理论讲解与实操演练课程，助力参培者系统掌握技术要点，为工业微生物资源的规范应用与产业高质量发展提供坚实支撑。
诚挚邀请行业同仁踊跃报名参加。
一、时间地点
时间： 2026年11月26-27日
地点：中国食品发酵工业研究院有限公司（北京市朝阳区酒仙桥中路24号院6号楼）
二、组织机构
主办单位：中国食品发酵工业研究院有限公司、中国工业微生物菌种保藏管理中心（CICC）
支持单位：青岛海尔生物医疗股份有限公司、北京陆桥技术股份有限公司
三、培训对象
食品、饲料、医药等生物制造相关领域的企事业单位、高等院校及科研院所中从事微生物菌种保藏、管理、研发、质检及质量控制工作的专业技术人员。
四、培训内容
（一）理论精讲
1.微生物菌种保藏与管理技术
微生物菌种资源库管理建设
微生物菌种资源保藏技术（斜面、冻干、甘油管）
厌氧菌培养原理与技术
培养基配制与质量要求(好氧/厌氧培养基)
微生物单细胞分离与菌种复壮技术
微生物智能库设备应用
2.微生物的精准鉴定
微生物多相鉴定技术与应用(形态/生理生化/核糖体DNA序列)
基于全基因组测序（WGS）的微生物种/株水平精准鉴定技术
真菌常用分类鉴定技术及应用
基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱(MALDI-TOFMS)在微生物快速鉴定与溯源中的应用
工业微生物安全性评价法规要求与技术方法
(二)标准化实操演练
智能化菌种资源库建设和应用演示
菌种甘油管保藏备份制备
菌种冻干管加工及真空度检验
厌氧菌培养技术
细菌快速鉴定实验
(三)热点研讨
针对参培者在微生物实验中遇到的技术问题答疑与交流。
注:具体培训日程见第二轮通知。
五、注册及费用
培训注册费2500元/人，同一单位报名2人及以上可享受2200元/人优惠价格（包括：学费、资料费、实验耗材、样品费和培训证书费用等）。
食宿费用自理，推荐酒店和乘车路线见第二轮通知。
扫码报名（2026年11月25日截止）
会务组将于3个工作日内邮件与您确认报名情况。
付费方式：银行转账、汇款或现场现金支付。
汇款请注明“报名人员姓名和单位”，本次培训统一提供培训费发票，于培训结束前开具。
单位名称：中国食品发酵工业研究院有限公司
开 户 行：中国农业银行北京展览中心支行
账 号：11044301040001596
六、联系方式
马依淼，13311260783，meeting@china-cicc.org
地址：北京市朝阳区酒仙桥中路24号院6号楼321室，100015
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