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拉丁名称:
规格:
Bacillus licheniformis
四类
具体用途:
适用标准:
参考值:
淀粉液化,产蛋白酶。
R0033:马凯,刘光全,程池. 地衣芽孢杆菌16S rRNA基因的TD-PCR扩增及系统发育分析. 微生物学通报[J]. 2007, 34(4):709-711.
研究
Corynebacterium glutamicum
产L-谷氨酸。
产谷氨酸,丙氨酸。
Torulaspora delbrueckii
酿造啤酒
研究;生产
Bacillus sp.
产谷氨酸。
Bacillus cereus
R0215:周巍,张薇,吴涛等。HDA 法用于检测肉中金黄色葡萄球菌的研究[J]. 现代食品科技, 2014, 30(1):185-189.
Bacillus megaterium
R0011:程池,刘光全,李金霞等. 55株芽孢杆菌16S rRNA基因序列测定与系统发育学分析. 食品与发酵工业[J]. 2006, 32(10):20-24.