中国工业微生物菌种保藏管理中心
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米根霉Rhizopus oryzae CICC®3010
  • 菌株编号 :CICC 3010
  • 中文名称 :米根霉
  • 拉丁名称 :Rhizopus oryzae
  • 价   格 :¥1000(价格含6%税点)
  • 状   态 :现货
  • 下   载 : 菌种说明书.pdf 打管说明书.pdf
产品介绍
  • 菌株保藏编号:CICC 3010
  • 中文名称:米根霉
  • 拉丁名称:Rhizopus oryzae
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←上海工业试验所←日本山崎氏选育
  • 收藏时间:1953/1/1
  • 原产国:日本
  • 特征特性:产糖化酶,α-淀粉酶,蛋白酶;产乳酸能力强。
  • 参考用途:酿酒。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
  • 培养基编号:CM0077
  • 培养基名称:5 °Bé麦芽汁琼脂
  • 培养基成分:5°Bé麦芽汁 1.0L(或用MEB代替),琼脂 15.0g,自然pH。推荐使用商品化成品培养基。
  • 培养温度:25 ~28 ℃
  • 需氧类型:好氧
参考文献
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