中国工业微生物菌种保藏管理中心
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米曲霉Aspergillus oryzae CICC®2176
产品介绍
  • 平台资源号:1511C0005000000896
  • 菌株保藏编号:CICC 2176
  • 中文名称:米曲霉
  • 拉丁名称:Aspergillus oryzae
  • 模式菌株: 否
  • 其它保藏中心编号:=AS 3.863
  • 来源历史:←中科院微生物研究所
  • 收藏时间:1961/1/1
  • 特征特性:产中性蛋白酶。
  • 参考用途:酿造酱油。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
  • 培养基编号:CM0077
  • 培养基名称:5 °Bé麦芽汁琼脂
  • 培养基成分:5°Bé麦芽汁 1.0L(或用MEB代替),琼脂 15.0g,自然pH。推荐使用商品化成品培养基。
  • 培养温度:25 ~28 ℃
  • 需氧类型:好氧
参考文献
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