中国工业微生物菌种保藏管理中心
中国工业微生物菌种保藏管理中心
CHINA CENTER OF INDUSTRIAL CULTURE COLLECTION
 热门检索: 酿酒酵母  黑曲霉  枯草芽胞杆菌  >>高级检索
CICC产品
菌种详情 返回上一页
动物双歧杆菌乳亚种
动物双歧杆菌乳亚种Bifidobacterium animalis subsp. lactis CICC®21710
  • 菌株编号 :CICC 21710
  • 中文名称 :动物双歧杆菌乳亚种
  • 拉丁名称 :Bifidobacterium animalis subsp. lactis
  • 价   格 :¥1500
  • 状   态 :现货
  • 下   载 : 菌种说明书.pdf 打管说明书.pdf
产品介绍
  • 平台资源号:1511C0005000006677
  • 菌株保藏编号:CICC 21710
  • 中文名称:动物双歧杆菌乳亚种
  • 拉丁名称:Bifidobacterium animalis subsp. lactis
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←甘肃省科学院生物研究所(30294)
  • 收藏时间:2007/12/24
  • 原始编号:ZBN33
  • 原产国:中国
  • 特征特性:呈短、弯曲棒杆有时呈双歧棒状,G+,不运动,无芽胞。严格厌氧,化能异养型。利用蔗糖、乳糖、麦芽糖、淀粉产酸,牛奶弱水解。生长需求多种维生素。氧化酶、接触酶阴性。硝酸盐还原、明胶液化阴性。
  • 参考用途:乳制品发酵,乳饮料
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
  • 培养基编号:CM0839
  • 培养基名称:乳酸杆菌培养基(GS027)
  • 培养基成分:蛋白胨 5.0g,牛肉膏 5.0g,胰蛋白胨 10.0g,酵母粉 5.0g,葡萄糖 10.0g,吐温80 1.0g,K2HPO4 2.0g,乙酸钠5.0g,柠檬酸氢二铵 2.0g,ZnSO4 7H2O 0.25g,MgSO4 7H2O 0.1g,蒸馏水定容至1L ,pH 6.2~6.4。
  • 培养温度:37 ℃
  • 需氧类型:厌氧
参考文献
  1. 李金霞,陈建国, 李雪等. 西沙诺尼果汁抑菌特性与抑菌物质研究[J]. 中国食品学报, 2015, 15(2):143-149
  • 友情链接
  • 友情链接2
  • 友情链接3
  • 友情链接4
  • 友情链接5
  • 友情链接6
  • 友情链接7