• 平台资源号：1511C0005000012797
• 菌株保藏编号：CICC 24839
• 中文名称：植物乳植杆菌
• 拉丁名称：Lactiplantibacillus plantarum
• 曾用名：植物乳杆菌Lactobacillus plantarum;Streptobacterium plantarum
• 模式菌株： 否
• 来源历史：←北京工商大学
• 收藏时间：2019-12-11
• 原始编号：PBL-7
• 特征特性：菌落直径约1mm，有光泽，圆顶形，不透明；菌体杆状，单个或成对排列，革兰氏阳性，过氧化氢酶阴性；能发酵苦杏仁苷、 阿拉伯糖、纤维二糖、 七叶灵、 果糖、 半乳糖、 葡萄糖、 葡糖酸盐、 乳糖、 麦芽糖、 甘露醇、 甘露糖、 松三糖、 鼠李糖、 核糖、 水杨苷、 山梨醇、 蔗糖、 海藻糖，不能发酵密二糖、 绵子糖、 木糖；精氨酸产 NH3，不产吲哚和 H2S，硫化氢试验阴性，联苯胺反应阴性，硝酸还原阴性。鸟嘌呤（G）＋胞嘧啶（C）的含量为 45%。
• 参考用途：谷物醋酿造，产细菌素。
• 基因元器件： 1 GTCGAACGAA CTCTGGTATT GATTGGTGCT TGCATCATGA TTTACATTTG AGTGAGTGGC 61 GAACTGGTGA GTAACACGTG GGAAACCTGC CCAGAAGCGG GGGATAACAC CTGGAAACAG 121 ATGCTAATAC CGCATAACAA CTTGGACCGC ATGGTCCGAG TTTGAAAGAT GGCTTCGGCT 181 ATCACTTTTG GATGGTCCCG CGGCGTATTA GCTAGATGGT GGGGTAACGG CTCACCATGG 241 CAATGATACG TAGCCGACCT GAGAGGGTAA TCGGCCACAT TGGGACTGAG ACACGGCCCA 301 AACTCCTACG GGAGGCAGCA GTAGGGAATC TTCCACAATG GACGAAAGTC TGATGGAGCA 361 ACGCCGCGTG AGTGAAGAAG GGTTTCGGCT CGTAAAACTC TGTTGTTAAA GAAGAACATA 421 TCTGAGAGTA ACTGTTCAGG TATTGACGGT ATTTAACCAG AAAGCCACGG CTAACTACGT 481 GCCAGCAGCC GCGGTAATAC GTAGGTGGCA AGCGTTGTCC GGATTTATTG GGCGTAAAGC 541 GAGCGCAGGC GGTTTTTTAA GTCTGATGTG AAAGCCTTCG GCTCAACCGA AGAAGTGCAT 601 CGGAAACTGG GAAACTTGAG TGCAGAAGAG GACAGTGGAA CTCCATGTGT AGCGGTGAAA 661 TGCGTAGATA TATGGAAGAA CACCAGTGGC GAAGGCGGCT GTCTGGTCTG TAACTGACGC 721 TGAGGCTCGA AAGTATGGGT AGCAAACAGG ATTAGATACC CTGGTAGTCC ATACCGTAAA 781 CGATGAATGC TAAGTGTTGG AGGGTTTCCG CCCTTCAGTG CTGCAGCTAA CGCATTAAGC 841 ATTCCGCCTG GGGAGTACGG CCGCAAGGCT GAAACTCAAA GGAATTGACG GGGGCCCGCA 901 CAAGCGGTGG AGCATGTGGT TTAATTCGAA GCTACGCGAA GAACCTTACC AGGTCTTGAC 961 ATACTATGCA AATCTAAGAG ATTAGACGTT CCCTTCGGGG ACATGGATAC AGGTGGTGCA 1021 TGGTTGTCGT CAGCTCGTGT CGTGAGATGT TGGGTTAAGT CCCGCAACGA GCGCAACCCT 1081 TATTATCAGT TGCCAGCATT AAGTTGGGCA CTCTGGTGAG ACTGCCGGTG ACAAACCGGA 1141 GGAAGGTGGG GATGACGTCA AATCATCATG CCCCTTATGA CCTGGGCTAC ACACGTGCTA 1201 CAATGGATGG TACAACGAGT TGCGAACTCG CGAGAGTAAG CTAATCTCTT AAAGCCATTC 1261 TCAGTTCGGA TTGTAGGCTG CAACTCGCCT ACATGAAGTC GGAATCGCTA GTAATCGCGG 1321 ATCAGCATGC CGCGGTGAAT ACGTTCCCGG GCCTTGTACA CACCGCCCGT CACACCATGA 1381 GAGTTTGTAA CACCCAAAGT CGGTGGGGTA ACCTTTTAGG AACCAGCCG
• 生物危害程度：四类
• 致病对象：无
• 分离基物：保宁醋醋醅
• 采集地：四川阆中

• 培养基： 0006 MRS培养基

• 酪蛋白胨 (胰酶消化)	10.0 g
  牛肉浸粉	10.0 g
  酵母浸粉	5.0 g
  葡萄糖	20.0 g
  吐温 80	1.0 g
  乙酸钠	5.0 g
  柠檬酸三铵	2.0 g
  K2HPO4	2.0 g
  MgSO4·7H2O	0.2 g
  MnSO4·H2O	0.05 g
  琼脂	15.0 g
  蒸馏水	1000.0 mL
  pH	6.2～6.5

  
  

  分离乳酸菌可添加CaCO3 20.0g。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。
• 培养温度：37 ℃
• 需氧类型：好氧