• 平台资源号：1511C0005000012791
• 菌株保藏编号：CICC 24833
• 中文名称：植物乳植杆菌
• 拉丁名称：Lactiplantibacillus plantarum
• 曾用名：植物乳杆菌Lactobacillus plantarum;Streptobacterium plantarum
• 模式菌株： 否
• 来源历史：←北京工商大学
• 收藏时间：2019-12-11
• 原始编号：LBR-10-16
• 特征特性：菌落圆顶形，不透明，有光泽，直径约1mm；菌体杆状，单个或成对排列，革兰氏阳性，过氧化氢酶阴性；能发酵苦杏仁苷、 阿拉伯糖、纤维二糖、 七叶灵、 果糖、 半乳糖、 葡萄糖、 葡糖酸盐、 乳糖、 麦芽糖、 甘露醇、 甘露糖、 松三糖、 鼠李糖、 核糖、 水杨苷、 山梨醇、 蔗糖、 海藻糖，不能发酵密二糖、 绵子糖、 木糖；精氨酸产 NH3，不产吲哚和 H2S，硫化氢试验阴性，联苯胺反应阴性，硝酸还原阴性。鸟嘌呤（G）＋胞嘧啶（C）的含量为 45%。
• 参考用途：谷物醋酿造，产细菌素。
• 基因元器件： 1 TCGAACGAAC TCTGGTATTG ATTGGTGCTT GCATCATGAT TTACATTTGA GTGAGTGGCG 61 AACTGGTGAG TAACACGTGG GAAACCTGCC CAGAAGCGGG GGATAACACC TGGAAACAGA 121 TGCTAATACC GCATAACAAC TTGGACCGCA TGGTCCGAGT TTGAAAGATG GCTTCGGCTA 181 TCACTTTTGG ATGGTCCCGC GGCGTATTAG CTAGATGGTG GGGTAACGGC TCACCATGGC 241 AATGATACGT AGCCGACCTG AGAGGGTAAT CGGCCACATT GGGACTGAGA CACGGCCCAA 301 ACTCCTACGG GAGGCAGCAG TAGGGAATCT TCCACAATGG ACGAAAGTCT GATGGAGCAA 361 CGCCGCGTGA GTGAAGAAGG GTTTCGGCTC GTAAAACTCT GTTGTTAAAG AAGAACATAT 421 CTGAGAGTAA CTGTTCAGGT ATTGACGGTA TTTAACCAGA AAGCCACGGC TAACTACGTG 481 CCAGCAGCCG CGGTAATACG TAGGTGGCAA GCGTTGTCCG GATTTATTGG GCGTAAAGCG 541 AGCGCAGGCG GTTTTTTAAG TCTGATGTGA AAGCCTTCGG CTCAACCGAA GAAGTGCATC 601 GGAAACTGGG AAACTTGAGT GCAGAAGAGG ACAGTGGAAC TCCATGTGTA GCGGTGAAAT 661 GCGTAGATAT ATGGAAGAAC ACCAGTGGCG AAGGCGGCTG TCTGGTCTGT AACTGACGCT 721 GAGGCTCGAA AGTATGGGTA GCAAACAGGA TTAGATACCC TGGTAGTCCA TACCGTAAAC 781 GATGAATGCT AAGTGTTGGA GGGTTTCCGC CCTTCAGTGC TGCAGCTAAC GCATTAAGCA 841 TTCCGCCTGG GGAGTACGGC CGCAAGGCTG AAACTCAAAG GAATTGACGG GGGCCCGCAC 901 AAGCGGTGGA GCATGTGGTT TAATTCGAAG CTACGCGAAG AACCTTACCA GGTCTTGACA 961 TACTATGCAA ATCTAAGAGA TTAGACGTTC CCTTCGGGGA CATGGATACA GGTGGTGCAT 1021 GGTTGTCGTC AGCTCGTGTC GTGAGATGTT GGGTTAAGTC CCGCAACGAG CGCAACCCTT 1081 ATTATCAGTT GCCAGCATTA AGTTGGGCAC TCTGGTGAGA CTGCCGGTGA CAAACCGGAG 1141 GAAGGTGGGG ATGACGTCAA ATCATCATGC CCCTTATGAC CTGGGCTACA CACGTGCTAC 1201 AATGGATGGT ACAACGAGTT GCGAACTCGC GAGAGTAAGC TAATCTCTTA AAGCCATTCT 1261 CAGTTCGGAT TGTAGGCTGC AACTCGCCTA CATGAAGTCG GAATCGCTAG TAATCGCGGA 1321 TCAGCATGCC GCGGTGAATA CGTTCCCGGG CCTTGTACAC ACCGCCCGTC ACACCATGAG 1381 AGTTTGTAAC ACCCAAAGTC GGTGGGGTAA CCTTTTAGGA ACCAG
• 生物危害程度：四类
• 致病对象：无
• 分离基物：香醋醋醅
• 采集地：江苏省镇江

• 培养基： 0006 MRS培养基

• 酪蛋白胨 (胰酶消化)	10.0 g
  牛肉浸粉	10.0 g
  酵母浸粉	5.0 g
  葡萄糖	20.0 g
  吐温 80	1.0 g
  乙酸钠	5.0 g
  柠檬酸三铵	2.0 g
  K2HPO4	2.0 g
  MgSO4·7H2O	0.2 g
  MnSO4·H2O	0.05 g
  琼脂	15.0 g
  蒸馏水	1000.0 mL
  pH	6.2～6.5

  
  

  分离乳酸菌可添加CaCO3 20.0g。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。
• 培养温度：37 ℃
• 需氧类型：好氧