• 平台资源号：1511C0005000012790
• 菌株保藏编号：CICC 24832
• 中文名称：植物乳植杆菌
• 拉丁名称：Lactiplantibacillus plantarum
• 曾用名：植物乳杆菌Lactobacillus plantarum;Streptobacterium plantarum
• 模式菌株： 否
• 来源历史：←北京工商大学
• 收藏时间：2019-12-11
• 原始编号：BR-9-16
• 特征特性：菌落圆顶形，不透明，有光泽，直径约1mm；菌体杆状，单个或成对排列，革兰氏阳性，过氧化氢酶阴性；能发酵苦杏仁苷、 阿拉伯糖、纤维二糖、 七叶灵、 果糖、 半乳糖、 葡萄糖、 葡糖酸盐、 乳糖、 麦芽糖、 甘露醇、 甘露糖、 松三糖、 鼠李糖、 核糖、 水杨苷、 山梨醇、 蔗糖、 海藻糖，不能发酵密二糖、 绵子糖、 木糖；精氨酸产 NH3，不产吲哚和 H2S，硫化氢试验阴性，联苯胺反应阴性，硝酸还原阴性。鸟嘌呤（G）＋胞嘧啶（C）的含量为 45%。
• 参考用途：谷物醋酿造，产细菌素。
• 基因元器件： 1 CGAACGAACT CTGGTATTGA TTGGTGCTTG CATCATGATT TACATTTGAG TGAGTGGCGA 61 ACTGGTGAGT AACACGTGGG AAACCTGCCC AGAAGCGGGG GATAACACCT GGAAACAGAT 121 GCTAATACCG CATAACAACT TGGACCGCAT GGTCCGAGCT TGAAAGATGG CTTCGGCTAT 181 CACTTTTGGA TGGTCCCGCG GCGTATTAGC TAGATGGTGG GGTAACGGCT CACCATGGCA 241 ATGATACGTA GCCGACCTGA GAGGGTAATC GGCCACATTG GGACTGAGAC ACGGCCCAAA 301 CTCCTACGGG AGGCAGCAGT AGGGAATCTT CCACAATGGA CGAAAGTCTG ATGGAGCAAC 361 GCCGCGTGAG TGAAGAAGGG TTTCGGCTCG TAAAACTCTG TTGTTAAAGA AGAACATATC 421 TGAGAGTAAC TGTTCAGGTA TTGACGGTAT TTAACCAGAA AGCCACGGCT AACTACGTGC 481 CAGCAGCCGC GGTAATACGT AGGTGGCAAG CGTTGTCCGG ATTTATTGGG CGTAAAGCGA 541 GCGCAGGCGG TTTTTTAAGT CTGATGTGAA AGCCTTCGGC TCAACCGAAG AAGTGCATCG 601 GAAACTGGGA GACTTGAGTG CAGAAGAGGA CAGTGGAACT CCATGTGTAG CGGTGAAATG 661 CGTAGATATA TGGAAGAACA CCAGTGGCGA AGGCGGCTGT CTGGTCTGTA ACTGACGCTG 721 AGGCTCGAAA GTATGGGTAG CAAACAGGAT TAGATACCCT GGTAGTCCAT ACCGTAAACG 781 ATGAATGCTA AGTGTTGGAG GGTTTCCGCC CTTCAGTGCT GCAGCTAACG CATTAAGCAT 841 TCCGCCTGGG GAGTACGGCC GCAAGGCTGA AACTCAAAGG AATTGACGGG GGCCCGCACA 901 AGCGGTGGAG CATGTGGTTT AATTCGAAGC TACGCGAAGA ACCTTACCAG GTCTTGACAT 961 ACTATGCAAA TCTAAGAGAT TAGACGTTCC CTTCGGGGAC ATGGATACAG GTGGTGCATG 1021 GTTGTCGTCA GCTCGTGTCG TGAGATGTTG GGTTAAGTCC CGCAACGAGC GCAACCCTTA 1081 TTATCAGTTG CCAGCATTAA GTTGGGCACT CTGGTGAGAC TGCCGGTGAC AAACCGGAGG 1141 AAGGTGGGGA TGACGTCAAA TCATCATGCC CCTTATGACC TGGGCTACAC ACGTGCTACA 1201 ATGGATGGTA CAACGAGTTG CGAACTCGCG AGAGTAAGCT AATCTCTTAA AGCCATTCTC 1261 AGTTCGGATT GTAGGCTGCA ACTCGCCTAC ATGAAGTCGG AATCGCTAGT AATCGCGGAT 1321 CAGCATGCCG CGGTGAATAC GTTCCCGGGC CTTGTACACA CCGCCCGTCA CACCATGAGA 1381 GTTTGTAACA CCCAAAGTCG GTGGGGTAAC CTTTTAGGAA CCAG
• 生物危害程度：四类
• 致病对象：无
• 分离基物：老陈醋醋醅
• 采集地：山西省清徐县

• 培养基： 0006 MRS培养基

• 酪蛋白胨 (胰酶消化)	10.0 g
  牛肉浸粉	10.0 g
  酵母浸粉	5.0 g
  葡萄糖	20.0 g
  吐温 80	1.0 g
  乙酸钠	5.0 g
  柠檬酸三铵	2.0 g
  K2HPO4	2.0 g
  MgSO4·7H2O	0.2 g
  MnSO4·H2O	0.05 g
  琼脂	15.0 g
  蒸馏水	1000.0 mL
  pH	6.2～6.5

  
  

  分离乳酸菌可添加CaCO3 20.0g。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。
• 培养温度：37 ℃
• 需氧类型：好氧