• 平台资源号：1511C0005000012789
• 菌株保藏编号：CICC 24831
• 中文名称：植物乳植杆菌
• 拉丁名称：Lactiplantibacillus plantarum
• 曾用名：植物乳杆菌Lactobacillus plantarum;Streptobacterium plantarum
• 模式菌株： 否
• 来源历史：←北京工商大学
• 收藏时间：2019-12-11
• 原始编号：BR-8-16
• 特征特性：菌落圆顶形，不透明，有光泽，直径约1mm；菌体杆状，单个或成对排列，革兰氏阳性，过氧化氢酶阴性；能发酵苦杏仁苷、 阿拉伯糖、纤维二糖、 七叶灵、 果糖、 半乳糖、 葡萄糖、 葡糖酸盐、 乳糖、 麦芽糖、 甘露醇、 甘露糖、 松三糖、 鼠李糖、 核糖、 水杨苷、 山梨醇、 蔗糖、 海藻糖，不能发酵密二糖、 绵子糖、 木糖；精氨酸产 NH3，不产吲哚和 H2S，硫化氢试验阴性，联苯胺反应阴性，硝酸还原阴性。鸟嘌呤（G）＋胞嘧啶（C）的含量为 45%。
• 参考用途：谷物醋酿造，产细菌素。
• 基因元器件： 1 ATGCAGTCGA ACGAACTCTG GTATTGATTG GTGCTTGCAT CATGATTTAC ATTTGAGTGA 61 GTGGCGAACT GGTGAGTAAC ACGTGGGAAA CCTGCCCAGA AGCGGGGGAT AACACCTGGA 121 AACAGATGCT AATACCGCAT AACAACTTGG ACCGCATGGT CCGAGCTTGA AAGATGGCTT 181 CGGCTATCAC TTTTGGATGG TCCCGCGGCG TATTAGCTAG ATGGTGGGGT AACGGCTCAC 241 CATGGCAATG ATACGTAGCC GACCTGAGAG GGTAATCGGC CACATTGGGA CTGAGACACG 301 GCCCAAACTC CTACGGGAGG CAGCAGTAGG GAATCTTCCA CAATGGACGA AAGTCTGATG 361 GAGCAACGCC GCGTGAGTGA AGAAGGGTTT CGGCTCGTAA AACTCTGTTG TTAAAGAAGA 421 ACATATCTGA GAGTAACTGT TCAGGTATTG ACGGTATTTA ACCAGAAAGC CACGGCTAAC 481 TACGTGCCAG CAGCCGCGGT AATACGTAGG TGGCAAGCGT TGTCCGGATT TATTGGGCGT 541 AAAGCGAGCG CAGGCGGTTT TTTAAGTCTG ATGTGAAAGC CTTCGGCTCA ACCGAAGAAG 601 TGCATCGGAA ACTGGGAAAC TTGAGTGCAG AAGAGGACAG TGGAACTCCA TGTGTAGCGG 661 TGAAATGCGT AGATATATGG AAGAACACCA GTGGCGAAGG CGGCTGTCTG GTCTGTAACT 721 GACGCTGAGG CTCGAAAGTA TGGGTAGCAA ACAGGATTAG ATACCCTGGT AGTCCATACC 781 GTAAACGATG AATGCTAAGT GTTGGAGGGT TTCCGCCCTT CAGTGCTGCA GCTAACGCAT 841 TAAGCATTCC GCCTGGGGAG TACGGCCGCA AGGCTGAAAC TCAAAGGAAT TGACGGGGGC 901 CCGCACAAGC GGTGGAGCAT GTGGTTTAAT TCGAAGCTAC GCGAAGAACC TTACCAGGTC 961 TTGACATACT ATGCAAATCT AAGAGATTAG ACGTTCCCTT CGGGGACATG GATACAGGTG 1021 GTGCATGGTT GTCGTCAGCT CGTGTCGTGA GATGTTGGGT TAAGTCCCGC AACGAGCGCA 1081 ACCCTTATTA TCAGTTGCCA GCATTAAGTT GGGCACTCTG GTGAGACTGC CGGTGACAAA 1141 CCGGAGGAAG GTGGGGATGA CGTCAAATCA TCATGCCCCT TATGACCTGG GCTACACACG 1201 TGCTACAATG GATGGTACAA CGAGTTGCGA ACTCGCGAGA GTAAGCTAAT CTCTTAAAGC 1261 CATTCTCAGT TCGGATTGTA GGCTGCAACT CGCCTACATG AAGTCGGAAT CGCTAGTAAT 1321 CGCGGATCAG CATGCCGCGG TGAATACGTT CCCGGGCCTT GTACACACCG CCCGTCACAC 1381 CATGAGAGTT TGTAACACCC AAAGTCGGTG GGGTAACCTT TTAGGAACCA GC
• 生物危害程度：四类
• 致病对象：无
• 分离基物：老陈醋醋醅
• 采集地：山西省清徐县

• 培养基： 0006 MRS培养基

• 酪蛋白胨 (胰酶消化)	10.0 g
  牛肉浸粉	10.0 g
  酵母浸粉	5.0 g
  葡萄糖	20.0 g
  吐温 80	1.0 g
  乙酸钠	5.0 g
  柠檬酸三铵	2.0 g
  K2HPO4	2.0 g
  MgSO4·7H2O	0.2 g
  MnSO4·H2O	0.05 g
  琼脂	15.0 g
  蒸馏水	1000.0 mL
  pH	6.2～6.5

  
  

  分离乳酸菌可添加CaCO3 20.0g。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。
• 培养温度：37 ℃
• 需氧类型：好氧