• 平台资源号：1511C0005000012786
• 菌株保藏编号：CICC 24828
• 中文名称：植物乳植杆菌
• 拉丁名称：Lactiplantibacillus plantarum
• 曾用名：植物乳杆菌Lactobacillus plantarum;Streptobacterium plantarum
• 模式菌株： 否
• 来源历史：←北京工商大学
• 收藏时间：2019-12-11
• 原始编号：BF-7-16
• 特征特性：菌落圆顶形，不透明，有光泽，直径约1mm；菌体杆状，单个或成对排列，革兰氏阳性，过氧化氢酶阴性；能发酵苦杏仁苷、 阿拉伯糖、纤维二糖、 七叶灵、 果糖、 半乳糖、 葡萄糖、 葡糖酸盐、 乳糖、 麦芽糖、 甘露醇、 甘露糖、 松三糖、 鼠李糖、 核糖、 水杨苷、 山梨醇、 蔗糖、 海藻糖，不能发酵密二糖、 绵子糖、 木糖；精氨酸产 NH3，不产吲哚和 H2S，硫化氢试验阴性，联苯胺反应阴性，硝酸还原阴性。鸟嘌呤（G）＋胞嘧啶（C）的含量为 45%。
• 参考用途：谷物醋酿造，产细菌素。
• 基因元器件： 1 CATGCAGTCG AACGAACTCT GGTATTGATT GGTGCTTGCA TCATGATTTA CATTTGAGTG 61 AGTGGCGAAC TGGTGAGTAA CACGTGGGAA ACCTGCCCAG AAGCGGGGGA TAACACCTGG 121 AAACAGATGC TAATACCGCA TAACAACTTG GACCGCATGG TCCGAGCTTG AAAGATGGCT 181 TCGGCTATCA CTTTTGGATG GTCCCGCGGC GTATTAGCTA GATGGTGGGG TAACGGCTCA 241 CCATGGCAAT GATACGTAGC CGACCTGAGA GGGTAATCGG CCACATTGGG ACTGAGACAC 301 GGCCCAAACT CCTACGGGAG GCAGCAGTAG GGAATCTTCC ACAATGGACG AAAGTCTGAT 361 GGAGCAACGC CGCGTGAGTG AAGAAGGGTT TCGGCTCGTA AAACTCTGTT GTTAAAGAAG 421 AACATATCTG AGAGTAACTG TTCAGGTATT GACGGTATTT AACCAGAAAG CCACGGCTAA 481 CTACGTGCCA GCAGCCGCGG TAATACGTAG GTGGCAAGCG TTGTCCGGAT TTATTGGGCG 541 TAAAGCGAGC GCAGGCGGTT TTTTAAGTCT GATGTGAAAG CCTTCGGCTC AACCGAAGAA 601 GTGCATCGGA AACTGGGAAA CTTGAGTGCA GAAGAGGACA GTGGAACTCC ATGTGTAGCG 661 GTGAAATGCG TAGATATATG GAAGAACACC AGTGGCGAAG GCGGCTGTCT GGTCTGTAAC 721 TGACGCTGAG GCTCGAAAGT ATGGGTAGCA AACAGGATTA GATACCCTGG TAGTCCATAC 781 CGTAAACGAT GAATGCTAAG TGTTGGAGGG TTTCCGCCCT TCAGTGCTGC AGCTAACGCA 841 TTAAGCATTC CGCCTGGGGA GTACGGCCGC AAGGCTGAAA CTCAAAGGAA TTGACGGGGG 901 CCCGCACAAG CGGTGGAGCA TGTGGTTTAA TTCGAAGCTA CGCGAAGAAC CTTACCAGGT 961 CTTGACATAC TATGCAAATC TAAGAGATTA GACGTTCCCT TCGGGGACAT GGATACAGGT 1021 GGTGCATGGT TGTCGTCAGC TCGTGTCGTG AGATGTTGGG TTAAGTCCCG CAACGAGCGC 1081 AACCCTTATT ATCAGTTGCC AGCATTAAGT TGGGCACTCT GGTGAGACTG CCGGTGACAA 1141 ACCGGAGGAA GGTGGGGATG ACGTCAAATC ATCATGCCCC TTATGACCTG GGCTACACAC 1201 GTGCTACAAT GGATGGTACA ACGAGTTGCG AACTCGCGAG AGTAAGCTAA TCTCTTAAAG 1261 CCATTCTCAG TTCGGATTGT AGGCTGCAAC TCGCCTACAT GAAGTCGGAA TCGCTAGTAA 1321 TCGCGGATCA GCATGCCGCG GTGAATACGT TCCCGGGCCT TGTACACACC GCCCGTCACA 1381 CCATGAGAGT TTGTAACACC CAAAGTCGGT GGGGTAACCT TTTAGGAACC AGCC
• 生物危害程度：四类
• 致病对象：无
• 分离基物：老陈醋醋醅
• 采集地：山西省清徐县

• 培养基： 0006 MRS培养基

• 酪蛋白胨 (胰酶消化)	10.0 g
  牛肉浸粉	10.0 g
  酵母浸粉	5.0 g
  葡萄糖	20.0 g
  吐温 80	1.0 g
  乙酸钠	5.0 g
  柠檬酸三铵	2.0 g
  K2HPO4	2.0 g
  MgSO4·7H2O	0.2 g
  MnSO4·H2O	0.05 g
  琼脂	15.0 g
  蒸馏水	1000.0 mL
  pH	6.2～6.5

  
  

  分离乳酸菌可添加CaCO3 20.0g。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。
• 培养温度：37 ℃
• 需氧类型：好氧