• 平台资源号：1511C0005000012071
• 菌株保藏编号：CICC 24384
• 中文名称：明串珠菌属
• 拉丁名称：Leuconostoc sp.
• 模式菌株： 否
• 来源历史：←中国科学院成都生物研究所
• 收藏时间：2018-01-15
• 原始编号：lb9.12.2
• 特征特性：菌体球形或卵圆形，单个、成对或成堆状排列，G+。在MRS琼脂培养基上，菌落形态呈圆形，较湿润，白色。可发酵葡萄糖产乳酸。
• 参考用途：发酵泡菜。产乳酸。
• 基因元器件：1 GGTGCTTGCA CCTTTCAAGC GAGTGGCGAA CGGGTGAGTA ACACGTGGAT AACCTGCCTC 61 AAGGCTGGGG ATAACATTTG GAAACAGATG CTAATACCGA ATAAAACTTA GTATCGCATG 121 ATACAAAGTT AAAAGGCGCT ACGGCGTCAC CTAGAGATGG ATCCGCGGTG CATTAGTTAG 181 TTGGTGGGGT AAAGGCTTAC CAAGACGATG ATGCATAGCC GAGTTGAGAG ACTGATCGGC 241 CACATTGGGA CTGAGACACG GCCCAAACTC CTACGGGAGG CTGCAGTAGG GAATCTTCCA 301 CAATGGGCGC AAGCCTGATG GAGCAACGCC GCGTGTGTGA TGAAGGCTTT CGGGTCGTAA 361 AGCACTGTTG TATGGGAAGA AATGCTAAAA TAGGGAATGA TTTTAGTTTG ACGGTACCAT 421 ACCAGAAAGG GACGGCTAAA TACGTGCCAG CAGCCGCGGT AATACGTATG TCCCGAGCGT 481 TATCCGGATT TATTGGGCGT AAAGCGAGCG CAGACGGTTG ATTAAGTCTG ATGTGAAAGC 541 CCGGAGCTCA ACTCCGGAAT GGCATTGGAA ACTGGTTAAC TTGAGTGTTG TAGAGGTAAG 601 TGGAACTCCA TGTGTAGCGG TGGAATGCGT AGATATATGG AAGAACACCA GTGGCGAAGG 661 CGGCTTACTG GACAACAACT GACGTTGAGG CTCGAAAGTG TGGGTAGCAA ACAGGATTAG 721 ATACCCTGGT AGTCCACACC GTAAACGATG AATACTAGGT GTTAGGAGGT TTCCGCCTCT 781 TAGTGCCGAA GCTAACGCAT TAAGTATTCC GCCTGGGGAG TACGACCGCA AGGTTGAAAC 841 TCAAAGGAAT TGACGGGGAC CCGCACAAGC GGTGGAGCAT GTGGTTTAAT TCGAAGCAAC 901 GCGAAGAACC TTACCAGGTC TTGACATCCT TTGAAGCTTT TAGAGATAGA AGTGTTCTCT 961 TCGGAGACAA AGTGACAGGT GGTGCATGGT CGTCGTCAGC TCGTGTCGTG AGATGTTGGG 1021 TTAAGTCCCG CAACGAGCGC AACCCTTATT GTTAGTTGCC AGCATTCAGT TGGGCACTCT 1081 AGCGAGACTG CCGGTGACAA ACCGGAGGAA GGCGGGGACG ACGTCAGATC ATCATGCCCC 1141 TTATGACCTG GGCTACACAC GTGCTACAAT GGCGTATACA ACGAGTTGCC AACCTGCGAA 1201 GGTGAGCTAA TCTCTTAAAG TACGTCTCAG TTCGGACTGC AGTCTGCAAC TCGACTGCAC 1261 GAAGTCGGAA TCGCTAGTAA TCGCGGATCA GCACGCCGCG GTGAATACGT TCCCGGGTCT 1321 TGTACACACC GCCCGTCACA CCATGGGAGT TTGTAATGCC CAAAGCCGGT GGCCTAAC
• 生物危害程度：四类
• 致病对象：无
• 分离基物：泡菜水
• 采集地：四川省成都市武侯区

• 培养基： 0006 MRS培养基

• 酪蛋白胨 (胰酶消化)	10.0 g
  牛肉浸粉	10.0 g
  酵母浸粉	5.0 g
  葡萄糖	20.0 g
  吐温 80	1.0 g
  乙酸钠	5.0 g
  柠檬酸三铵	2.0 g
  K2HPO4	2.0 g
  MgSO4·7H2O	0.2 g
  MnSO4·H2O	0.05 g
  琼脂	15.0 g
  蒸馏水	1000.0 mL
  pH	6.2～6.5

  
  

  分离乳酸菌可添加CaCO3 20.0g。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。
• 培养温度：30 ℃
• 需氧类型：微需氧
• 培养说明：可以好氧培养