• 平台资源号：1511C0005000012054
• 菌株保藏编号：CICC 24367
• 中文名称：乳酸片球菌
• 拉丁名称：Pediococcus acidilactici
• 模式菌株： 否
• 来源历史：←中国科学院成都生物研究所
• 收藏时间：2018-01-15
• 原始编号：LJ-B(R).1
• 特征特性：MRS培养基上菌落较小，圆形，光滑，湿润，白色，有时黄色。细胞球状，G+，不运动，不产生芽胞，兼性厌氧。
• 参考用途：酿造白酒。产乳酸。
• 基因元器件：1 CTATACATGC AAGTCGAACG AACTTCCGTT AATTGATTAT GACGTGCTTG CACTGAATGA 61 GATTTTAACA CGAAGTGAGT GGCGGACGGG TGAGTAACAC GTGGGTAACC TGCCCAGAAG 121 CAGGGGATAA CACCTGGAAA CAGATGCTAA TACCGTATAA CAGAGAAAAC CGCCTGGTTT 181 TCTTTTAAAA GATGGCTCTG CTATCACTTC TGGATGGACC CGCGGCGCAT TAGCTAGTTG 241 GTGAGGTAAC GGCTCACCAA GGCGATGATG CGTAGCCGAC CTGAGAGGGT AATCGGCCAC 301 ATTGGGACTG AGACACGGCC CAGACTCCTA CGGGAGGCAG CAGTAGGGAA TCTTCCACAA 361 TGGACGCAAG TCTGATGGAG CAACGCCGCG TGAGTGAAGA AGGGTTTCGG CTCGTAAAGC 421 TCTGTTGTTA AAGAAGAACG TGGGTGAGAG TAACTGTTCA CCCAGTGACG GTATTTAACC 481 AGAAAGCCAC GGCTAACTAC GTGCCAGCAG CCGCGGTAAT ACGTAGGTGG CAAGCGTTAT 541 CCGGATTTAT TGGGCGTAAA GCGAGCGCAG GCGGTCTTTT AAGTCTAATG TGAAAGCCTT 601 CGGCTCAACC GAAGAAGTGC ATTGGAAACT GGGAGACTTG AGTGCAGAAG AGGACAGTGG 661 AACTCCATGT GTAGCGGTGA AATGCGTAGA TATATGGAAG AACACCAGTG GCGAAGGCGG 721 CTGTCTGGTC TGTAACTGAC GCTGAGGCTC GAAAGCATGG GTAGCGAACA GGATTAGATA 781 CCCTGGTAGT CCATGCCGTA AACGATGATT ACTAAGTGTT GGAGGGTTTC CGCCCTTCAG 841 TGCTGCAGCT AACGCATTAA GTAATCCGCC TGGGGAGTAC GACCGCAAGG TTGAAACTCA 901 AAAGAATTGA CGGGGGCCCG CACAAGCGGT GGAGCATGTG GTTTAATTCG AAGCTACGCG 961 AAGAACCTTA CCAGGTCTTG ACATCTTCTG CCAACCTAAG AGATTAGGCG TTCCCTTCGG 1021 GGACAGAATG ACAGGTGGTG CATGGTTGTC GTCAGCTCGT GTCGTGAGAT GTTGGGTTAA 1081 GTCCCGCAAC GAGCGCAACC CTTATTACTA GTTGCCAGCA TTCAGTTGGG CACTCTAGTG 1141 AGACTGCCGG TGACAAACCG GAGGAAGGTG GGGACGACGT CAAATCATCA TGCCCCTTAT 1201 GACCTGGGCT ACACACGTGC TACAATGGAT GGTACAACGA GTCGCGAAAC CGCGAGGTTT 1261 AGCTAATCTC TTAAAACCAT TCTCAGTTCG GACTGTAGGC TGCAACTCGC CTACACGAAG 1321 TCGGAATCGC TAGTAATCGC GGATCAGCAT GCCGCGGTGA ATACGTTCCC GGGCCTTGTA 1381 CACACCGCCC GTCACACCAT GAGAGTTTGT AACACCCAAA GCCGGTGGGG TAACCTTTTA 1441 GGAGCTAGCC GTCTAAG
• 生物危害程度：四类
• 致病对象：无
• 分离基物：高温大曲（成品曲，黑褐色曲）
• 采集地：四川省泸州市古蔺县

• 培养基： 0006 MRS培养基

• 酪蛋白胨 (胰酶消化)	10.0 g
  牛肉浸粉	10.0 g
  酵母浸粉	5.0 g
  葡萄糖	20.0 g
  吐温 80	1.0 g
  乙酸钠	5.0 g
  柠檬酸三铵	2.0 g
  K2HPO4	2.0 g
  MgSO4·7H2O	0.2 g
  MnSO4·H2O	0.05 g
  琼脂	15.0 g
  蒸馏水	1000.0 mL
  pH	6.2～6.5

  
  

  分离乳酸菌可添加CaCO3 20.0g。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。
• 培养温度：30 ℃
• 需氧类型：好氧