• 平台资源号：1511C0005000009864
• 菌株保藏编号：CICC 23658
• 中文名称：粪肠球菌
• 拉丁名称：Enterococcus faecalis
• 模式菌株： 否
• 其它保藏中心编号：=ATCC 29212
• 来源历史：←上海工业微生物研究所(B698)
• 收藏时间：2008-11-17
• 特征特性：在含有可发酵的碳水化合物的液体培养基中生长旺盛。培养液浑浊并有大量沉淀物。不液化明胶，不水解淀粉，利用葡萄糖、麦芽糖、乳糖产酸。
• 参考用途：GB 31615.2-2025 《食品安全国家标准　食品用菌种安全性评价程序》质控菌株；GB 15979-2024《一次性使用卫生用品卫生要求》大肠菌群检测方法阴性对照菌株，GB 4789.28-2013《培养基和试剂的质量要求》标准菌株，GB/T 5750.12-2023《生活饮用水标准检验方法 》第 12 部分：微生物指标 标准菌株。
• 生物危害程度：四类
• 致病对象：无

• 培养基： 0002 营养肉汤琼脂（Nutrient Agar）

• 蛋白胨	5.0 g
  牛肉浸粉	3.0 g
  NaCl	5.0 g
  琼脂	15.0 g
  蒸馏水	1000.0 mL
  pH	7.0

  
  

  培养芽胞杆菌时加入5 mg MnSO4·H2O，则有利于产生芽胞。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不添加琼脂。推荐使用成品培养基。
• 培养温度：30 ℃
• 需氧类型：好氧

1. R0222：王梦姣，李少英，郝苗苗等。分离自马奶及其制品中7株乳酸菌的安全性初步评价[J]. 微生物学通报, 2014, 41(5):871-880.