• 平台资源号：1511C0005000013680
• 菌株保藏编号：CICC 25319
• 中文名称：酸鱼宿主关联乳杆菌
• 拉丁名称：Ligilactobacillus acidipiscis
• 曾用名：酸鱼乳杆菌 Lactobacillus acidipiscis
• 模式菌株： 是
• 其它保藏中心编号：=JCM 10692 =DSM 15836 =NBRC 102163
• 来源历史：←JCM引进
• 收藏时间：2025-06-04
• 原始编号：FS60-1
• 原产国：泰国
• 特征特性：革兰氏阳性杆菌（0.4?C0.6×1.2?C5.0 µm），不运动，无孢子，单独、成对或链状排列。MRSH 琼脂平板上的菌落呈圆形，略凸，整个边缘无色素。微需氧。利用 d-葡萄糖同源发酵，不从葡萄糖产生气体。从葡萄糖中生成 l-乳酸 （91%）。过氧化氢酶活性、硝酸盐还原、精氨酸、秦皮甲素、明胶和淀粉水解以及蔗糖形成粘液均为阴性。在25-37°C下生长，但在15或42°C下不生长。在pH 4-0或pH 8-5时不生长。在10%氯化钠中生长。但不能从纤维二糖、葡糖酸盐、D-蜜二糖、D-麦芽糖醇、甲基α-D-葡萄糖苷、棉子糖、D-山梨醇和D-木糖中产生酸。需要烟酸和泛酸钙促进生长。主要的细胞脂肪酸是直链的C16:0和C18:1的L-赖氨酸 和 D-天冬氨酸。GC含量为38.6-41.5%，16S序列号：AB023836。
• 参考用途：分析检测
• 生物危害程度：四类
• 致病对象：无
• 分离基物：发酵鱼类

• 培养基： 0006 MRS培养基

• 酪蛋白胨 (胰酶消化)	10.0 g
  牛肉浸粉	10.0 g
  酵母浸粉	5.0 g
  葡萄糖	20.0 g
  吐温 80	1.0 g
  乙酸钠	5.0 g
  柠檬酸三铵	2.0 g
  K2HPO4	2.0 g
  MgSO4·7H2O	0.2 g
  MnSO4·H2O	0.05 g
  琼脂	15.0 g
  蒸馏水	1000.0 mL
  pH	6.2～6.5

  
  

  分离乳酸菌可添加CaCO3 20.0g。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。
• 培养温度：30 ℃
• 需氧类型：厌氧