培训背景

提升企业及科研单位技术人员的微生物实际操作能力，完善机构菌种资源保藏和鉴定的技术水平。

课程收获

针对工业领域常见细菌、酵母、霉菌的形态学鉴定、生理生化鉴定、分子生物学鉴定，菌种保藏管理体系、真空冷冻干燥长期保藏技术、液氮超低温冻结长期保藏技术、菌种复活培养技术等技术难点提供专题讲座和演示实验。

培训对象

全国工业领域企业微生物技术人员

检验检疫机构和第三方检测实验室微生物技术人员

科研院所和高等院校微生物实验室研发人员

课程大纲

1.微生物菌种资源保藏管理体系

2.培养基质量要求与斜面传代保藏技术

3.冷冻真空干燥长期保藏关键技术

4.液氮超低温冻结长期保藏技术

5.真空冻干及低温冷冻保藏菌种的复活操作技术

6.商业化质控微生物菌株的管理与应用

7.霉菌的形态学鉴定方法

8.细菌的理化鉴定原理

9.食品微生物快检技术 赛默飞世尔

10.微生物菌种分子鉴定技术

分组实验

1.面传代保藏技术

2.冷冻真空干燥长期保藏

3.液氮超低温冻结长期保藏技术

4.冷冻真空干燥菌种的复活培养技术

5.霉菌形态学观察

6.细菌的快检实验。

培训证书

学员成功完成本课程后，可获得NIMR国家菌种资源库和CICC中国工业微生物菌种保藏管理中心颁发的培训证书。