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生产菌种

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  • D-乳酸工业发酵菌种

­­­—— Lactobacillus delbrueckii subsp. jakobsenii CICC 6256

  • 背景

    D-乳酸主要用于合成多种重要手性物质的前体,广泛应用于制药、高效低毒农药及除草剂、化妆品等领域的手性合成。发酵法生产D-乳酸是国际通行的生产方法,具有转化率高、过程容易控制,原料来源广的特点。Lactobacillus delbrueckii subsp. jakobsenii CICC 6256是一株优良的耐高温D-乳酸生产菌种。

  • 生产特性描述:

    产    量:  ≥100 g/L;

    转 化 率:  ≥95%;

    验证规模:  30 m3

    生产原料:  薯类、玉米、大米等淀粉质原料的糖化液;

    纯度指标:  ≥99.8%(光学);

    发酵温度:  52℃;

    发酵周期:  48~60 h;

    需氧特性:  厌氧;

    说    明:  高温、高转化率、高纯D-乳酸发酵菌种。

  • 发酵产物HPLC图谱:

 

 

  •  菌体形态:SEM照片

   

 

  • GENBANK 登录号: KR824064(16S rDNA)

 

  • 生理生化特性:

    碳源产酸:

甘油

赤藓糖醇

D-阿拉伯糖

L-阿拉伯糖

D-核糖

D-木糖

L-木糖

阿东醇

β-甲基-D-木糖苷

D-半乳糖

D-葡萄糖

D-果糖

D-甘露糖

L-山梨糖

L-鼠李糖

卫矛醇

肌醇

甘露醇

山梨醇

葡萄糖酸钾

α-甲基-D-葡萄糖苷

N-乙酰葡糖胺

+

苦杏仁苷

熊果苷

七叶灵

水杨苷

D-纤维二糖

D-麦芽糖

D-乳糖

D-蜜二糖

D-蔗糖

D-海藻糖

菊糖

D-松三糖

D-棉籽糖

淀粉

糖原

木糖醇

D-龙胆二糖

D-土伦糖

D-来苏糖

D-塔格糖

D-岩藻糖

L-岩藻糖

D-阿拉伯醇

L-阿拉伯醇

α-甲基-D-甘露糖苷

2-酮基-葡萄糖酸盐

5-酮基-葡萄糖酸盐

 

 

 

 

 

 

    符号说明:“+”,阳性;“-”,阴性;“+w”,弱阳性。