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菌种介绍

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肠炎沙门氏菌CICC 21482

CICC编号

21482

中文名称

肠炎沙门氏菌

拉丁名称

Salmonella enteritidis

其它中心编号

 

形态学

 

 

菌体短杆状,革兰氏染色阴性,无芽孢。

 

 

在BS培养基上菌落黑色,有金属光泽,菌落周围培养基呈黑色,圆形,凸起,液滴状,湿润,边缘整齐,不透明。

在XLD培养基上菌落粉红色或黄色,部分带黑色中心,圆形,凸起,有光泽,液滴状,边缘整齐,不透明,湿润。

 

 

在科玛嘉沙门氏菌显色培养基上菌落紫红色,边缘颜色较浅,湿润,较不规则,凸起,液滴状,边缘较整齐、半透明,有光泽。

在HE培养基上菌落墨绿色,多数带黑色中心,密集处部分不带,不规则圆形,凸起,液滴状,边缘较整齐,不透明,有光泽。

关键特性

赖氨酸脱羧酶

靛基质

尿素分解

氰化钾(KCN)

甘露醇

硫化氢产生

山梨醇

ONPG

卫茅醇

水扬苷

丙二酸盐

沙门氏菌A-F“O”多价血清凝集

三糖铁

分解葡萄糖产酸不产气,不发酵乳糖,产生硫化氢

三糖铁试验

 

空白

对照

大肠埃希

氏菌

CICC

21482

福氏志贺

氏菌

 

赖氨酸脱羧酶试验

 

CICC 21482

对照

CICC 21482

赖氨酸脱羧酶

肉汤

福氏志贺氏菌

对照

福氏志贺氏菌

赖氨酸脱羧酶

肉汤

 

应用

“GB/T 4789.04-2008食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验”阳性标准对照株。

备注