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菌种介绍

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CICC编号

4026

中文名称

金灰青霉

拉丁名称

Penicillium aurantiogrise

形态学

 

在CYA(察氏酵母提取物琼脂)培养基上,25℃培养7d,菌落直径2.1cm,菌落较厚,表面有颗粒状物质,中央凸起,具放射状皱纹,质地丝绒状,深灰绿色,产大量肉桂赤褐色可溶性色素,反面赭褐色。

 

帚状枝三轮生,有些二轮生,副枝2-3个;梗基5-15×2-3μm,每轮2-3个;梗颈较短,5-10×2-3μm;瓶梗9-15×2-3μm;分生孢子球形或近球形,直径3-4μm,壁光滑。

应用

“GB/T 4789.16-2003 食品卫生微生物学检验 产毒霉菌的鉴定”中圆弧青霉的鉴定。

备注

圆弧青霉Penicillium cyclopium是金灰青霉Penicillium aurantiogrise的同物异名。