中国工业微生物菌种保藏管理中心
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CICC产品
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乳酸片球菌
乳酸片球菌Pediococcus acidilactici CICC®20720
  • 菌株编号 :CICC 20720
  • 中文名称 :乳酸片球菌
  • 拉丁名称 :Pediococcus acidilactici
  • 价   格 :¥1000
  • 状   态 :现货
  • 下   载 : 菌种说明书 打管说明书
产品介绍
  • 平台资源号:1511C0005000004888
  • 菌株保藏编号:CICC 20720
  • 中文名称:乳酸片球菌
  • 拉丁名称:Pediococcus acidilactici
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←北京工商大学化工学院(10313)
  • 收藏时间:2006/12/23
  • 原始编号:WW-3
  • 原产国:中国
  • 特征特性:G+,细胞圆球形,成对排列,不形成芽胞,不运动,兼性厌氧。发酵葡萄糖、果糖、甘露糖产酸,不产气,发酵阿拉伯糖、核糖,明胶不液化,不还原硝酸盐,接触酶阳性。
  • 参考用途:用于发酵乳品研究
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
  • 分离基物:牛奶
  • 采集地:北京市食品市场
培养条件
参考文献
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