中国工业微生物菌种保藏管理中心
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CICC产品
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干酪乳酪杆菌 Lacticaseibacillus casei CICC®6114
  • 菌株编号 :CICC 6114
  • 中文名称 :干酪乳酪杆菌
  • 拉丁名称 :Lacticaseibacillus casei
  • 价   格 :¥1000
  • 状   态 :现货
  • 下   载 : 菌种说明书 打管说明书
产品介绍
  • 平台资源号:1511C0005000004604
  • 菌株保藏编号:CICC 6114
  • 中文名称:干酪乳酪杆菌
  • 拉丁名称:Lacticaseibacillus casei
  • 曾用名:干酪乳杆菌 Lactobacillus casei
  • 模式菌株: 否
  • 其它保藏中心编号:=JCM 8129=NCDO 173
  • 来源历史:←JCM←NCFB←P.P.Tittsler
  • 收藏时间:2007/1/1
  • 原始编号:C27
  • 特征特性:苦杏仁苷、熊果苷、纤维二糖、七叶灵、葡糖酸盐、甘露醇、松三糖、水杨苷、海藻糖产酸;核醣醇、D-阿拉伯糖、卫矛醇、D-岩藻糖、龙胆酸盐、甘油、肌醇、菊粉、乳糖、D-来苏糖、鼠李糖、核糖、山梨醇、L-山梨糖、淀粉、蔗醣、D-松二糖不产酸。
  • 参考用途:用于益生菌类保健食品生产。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
  • 分离基物:奶制品
培养条件
参考文献
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