中国工业微生物菌种保藏管理中心
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异常威克汉姆酵母
异常威克汉姆酵母Wickerhamomyces anomalus CICC®32843
  • 菌株编号 :CICC 32843
  • 中文名称 :异常威克汉姆酵母
  • 拉丁名称 :Wickerhamomyces anomalus
  • 价   格 :¥1000
  • 状   态 :现货
  • 下   载 : 菌种说明书 打管说明书
产品介绍
  • 平台资源号:1511C0005000009783
  • 菌株保藏编号:CICC 32843
  • 中文名称:异常威克汉姆酵母
  • 拉丁名称:Wickerhamomyces anomalus
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←甘肃省科学院生物研究所(51610)
  • 收藏时间:2008/1/1
  • 原始编号:hs6
  • 原产国:中国
  • 特征特性:在麦芽汁中生长:液体表面有白膜,细胞亚圆形、椭圆形到圆柱形,单个、成双偶尔成短链;划线培养物:室温一个月后,无光泽,浅奶油色,平滑,凸起,垫状;无性繁殖为芽殖;发酵葡萄糖;同化葡萄糖、麦芽糖、不同化淀粉
  • 参考用途:酱油增香
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
培养条件
参考文献
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